《哪吒2》的热度愈演愈烈，对于哪吒故地在那儿的争议捏续不休，离成都1小时高铁距离的江油，除了有哪吒师父太乙真东谈主的修行处乾元山金光洞，还有多处与哪吒关联的名胜行状。

除了哪吒这个IP，江油照旧诗仙李白的出身地，更而且，江油肥肠的名声早已在外。去江油的事理，难谈还不够充分吗？

成都-江油一天高铁来回，不算交通费和打包肥肠的消耗，东谈主均低至75元，来望望咱们在江油何如渡过高质料的一天。

米粉+咖啡

开启江油的一天

乘坐早上8点44分的高铁，10点咱们还是坐在茗惠米粉的店里，一碗肥肠米粉，一碗油茶，开吃。

这家是江油东谈主从小吃到大的老店，细粉厚油，米粉糯而不烂，汤汁麻辣香浓，还能吃到少许药材味，仅仅肥肠太少，午饭再补上。

据说除了米粉，土产货东谈主也把肥肠当早饭，一碗红烧肥肠，一碗醋汤，一碗米饭，扎塌实实，吃完就能开启能量满满的一天。

小城过早，油茶亦然标配。软乎乎的米糊里，加了一大勺辣椒油，撒了细长的撒子、花生碎、榨菜丁、葱花，搅动均匀，每一口都有丰富档次。

固然油茶名气没肥肠那么大，热度没米粉那么高，但温热熨帖的油茶，很对我的胃口，也适配下着小雨的雨水骨气。

吃完步行几分钟去欢腾咖啡商店来一杯咖啡，才算是一天的好意思好开局。最早于绵阳开店的欢腾咖啡商店亦然咱们的老一又友了，旧年还参加了咱们“散播去”咖啡市场。

李白操心馆

诗歌用不完

散步在江油街头，“李白”元素遍地可见。“床前明蟾光，疑是地上霜。举头望明月，折腰念念故乡。”谈路两侧的街灯柱上，一首《静夜念念》连成线。

舆图上暴露出一团绿，一看，是邻近的李白操心馆，在吃午餐前，咱们决定去散个步。

修明河边，一侧是当地东谈主从小耍到大的太白公园，另一侧即是李白操心馆。还未走近，细柳、梅花、绿树、长廊便描摹出一幅怡东谈主之景。

干涉其间，有趣更增。仿唐建筑，茂林修竹，落花静水，古树遍布。事实上，许多东谈主来江油更会奔着前去诗仙的出身地——即位于青莲镇的李白故园。但这处既能在好气候里松驰散步，又能看到关乎李白的生平业绩、遑急建树以及丰富的馆藏宏构的方位，也确切值得一逛。

摆设着邃密无比白铜李白雕像的太白堂里，四周是汉白玉浮雕艺术墙。据先容：浮雕墙面按东南西北的方针，以代表性美艳浓缩了中国名山。“五岳寻仙不辞远，一世好入名山游”“且放自鹿青崖间，须行即骑访名山”，旅游爱好者李白一世曾游历广大名山，如今，他仰头立正其间，四周峻岭与之回望。

以七个单位先容着李白生平业绩展的太白书屋，全方针地展示了诗仙澜壮阔的一世。在不同庚岁、不同方位、不同碰到下写的诗，或与之关联的文物、古籍等，都在此皆集呈现。

在操心馆的其它展厅里，还有许多与诗仙关联的字画宏构、历代碑刻以及江油的历史文物展出。据说，李白操心馆的摆设展览是按国内一流博物馆水准缔造，其丰富程度可见一斑。

用不完的诗歌“长”在馆内各处，的确越看越真贵江油东谈主。徐徐转悠上一个多小时，逛了逛文创店，咱们便准备前去下一站，开吃。

健民肥肠

肥肠和醋汤是绝配

江油名声在外的肥肠馆子不少，比如上过《风范东谈主间2》的青莲杨肥肠，著名苍蝇馆子川罗肥肠，还有滴滴师父们强推的雍肥肠，以及咱们去的这家老字号馆子健民肥肠。

打车去健民肥肠的路上，街边多数的馆子都卖肥肠，滴滴师父说：“你们搞快哦，肥肠店交易好得很，从早饭就初始卖，裁夺卖到下昼两三点就卖收场。晚饭想吃一般吃不到哦。”

店里竟然交易很好，大堂和外摆都坐满了东谈主，肥肠作念法各样，干煸、火爆、凉拌、卤制、清炖、粉蒸等，咱们点了牌号的凉拌肥肠和红烧肥肠，配了清雅的清汤圆子和凤尾。

上菜很快，红烧肥肠配醋汤的服法第一次见，据说惟有江油的红烧肥肠才叫“江油肥肠”。第一筷子献给这谈菜，柔韧、劲谈、喷香，有嚼劲但又咬得断，吃完再喝一口醋汤，“江油是全天下肥肠的故乡”这个头衔缔造了。

凉拌肥肠又是另一种口感，肥肠切成细条，搭配大葱丝、芹菜丝、藕条，淋上秘制红油，很香且少许都不辣，花椒味和醋味很赫然，搅动后每夹起一筷子还要在料汁里晃一晃，幸免吃到没搅匀的花椒粉的同期多挂点汁。

吃完一大盘也涓滴不会腻，肥肠的软糯，藕条和芹菜的憨直，加上大葱的辛香，可以配两大碗米饭，越吃越合计这谈凉拌肥肠很安妥夏天，坐在大厅里边看着85寸的大电视边吹电扇吃，不晓得好放心。

在东谈主声首肯的大堂里专心品肥肠的同期，耳朵也在尖起听电视里科普的肥肠常识。本来，江油肥肠的部位荒谬认真：只取中段60%的猪大肠，这么吃起来肥瘦得当。清洗的工夫，也有许多精通事项，除了用面粉反复揉搓，肠壁的油脂也要扯掉。至于各家的制作步骤，那就密不过传了。

吃完，看近邻桌吃得正香的土产货东谈主，一碗红烧肥肠，一碗醋汤，一碗米饭，22元处治一顿午餐，刚刚好。回头一看，谁能预见咱们这一桌才81元。

哪吒祖庙

山间野趣

听土产货司机师父先容说，近来江油很火的打卡点是乾元山金光洞，包车来去200元阁下（若是没记错的话）。因一日行程工夫有限，咱们则选了个距离更近一些的景点——哪吒祖庙，司机师父当即示意：土产货东谈主不会去。

对这处位置感兴味，是因为舆图暴露它在不迢遥的翠屏山上，想着主打失业，爬爬山望望景决然可以。

车子拐进山间狭忐忑路，一齐路边都有哪吒动漫形象的路线开导牌，弯弯绕绕了一忽儿，松开抵达方针地。责任日的下昼，门口泊车场竟停了十几辆车，确乎火。

沿着门道往上爬时，合计这里和新津的老君山有些相同。翠屏山——仅字面风趣而言，树木苍翠，确如樊篱，与屋顶瓦片构成协调一景，田地懒散。

哪吒殿位于最高处，走近看，殿内正中央即是哪吒，其阁下则是木吒和金吒。

据说，翠屏山旧称为“火盆山”，是哪吒自刎后剔骨还肉、托梦给母亲建庙接纳香火的方位。多年来，中国台湾、香港、澳门等东南亚地区的广大哪吒信众都会来江油寻根探源，感受哪吒风气文化。

想起在上山途中，在某户东谈主家门口的墙壁上，我拍到了一张“哪吒庙会”。后搜索发现：每年的农历三月十三是哪吒显化日，翠屏山会举举止期三天的哪吒真东谈主法会。许多东谈主来此处参加举止，可以不雅看川剧《哪吒出世》《哪吒闹海》扮演等。听起来就荒谬道理。

慢悠悠逛上一阵，在山上打不到车的咱们便步行下山。山间树木鼎力滋长，倒也充满野趣。

步行至山脚，路边墙上的涂鸦又更新了流程。问了一句，本来他们都是来自各地的志愿者，参加搜集举止来这里创作的。看来，这波泼天流量，江油还是准备好接待了。

冷沾沾+肥肠打包

粗鲁的句号

打车回江油城里，咱们决定去火炮街吃冷沾沾。选了店铺宽敞有座位的苏姐老沾沾，坐下一看，对面也有家同名路边摊，本来是一家。

随坐随吃，有3种蘸料可选，一大桌各样各样的荤菜、素菜串在牙签上，你只需要挑选心爱的菜去蘸料里滚一圈就可进口，有点登科下昼茶的嗅觉。

无论在不在饭点，相约好友一起坐一坐，松驰吃几串，要一碗醪糟汤圆或者现包的春卷来配，是可以的酬酢风景。若是你是超等e东谈主，说不定还可以和同桌的生分东谈主交上一又友。

成都也有不少冷沾沾的摊位，但你大要不知谈江油是冷沾沾开头地。相传，冷沾沾为李白只怕发明，为了待客好意思瞻念，他把家里所剩未几的蔬菜边角料用小竹签串起来，供来宾下酒，由此产生了冷沾沾这种服法。别传不知真假，但这种迷你钵钵鸡的服法，的确很安妥小鸟胃。

临了在滴滴师父的温情推选下，咱们去汇星超市（对等街总店）熟食区打包了暖锅肥肠，称完重，孃孃再从大盆里舀红汤进去，拎回家煮些土豆进去，在莫得配米饭的情况下，快速炫完。

大块肥润的肥肠，为江油一日游画上圆满句号。

·去瓦肥肠的工夫，好多孃孃在后头列队，都夸这个好意思味，提回切加土豆是绝配，加白萝卜是次配。

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裁剪丨书书 李可以

影相丨李可以

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